[2003年] ヴィニョーブル ブリズバール ヴーヴレ モワルー グランド レゼルヴ 2003 甘口 白ワイン 750ml フランス ロワール

【この商品について】

2003年ヴィンテージのヴーヴレイ・モワルー・グランド・レゼルヴは、70g/lの残糖を持つ上質な甘口ワインとして、権威あるガイド・アシェット・デ・ヴァンで1つ星を獲得した傑出作品です。この年は例外的な猛暑により、ブドウが完璧な成熟を遂げた稀有なヴィンテージです。

シュナン・ブラン100％で造られるこのワインは、「タフタ（絹織物）のワイン」とラブレーが称賛した通り、甘美でありながらエレガンスと清涼感を保った絶妙なバランスを誇ります。アペリティフから、フォアグラ、デザートまで、様々な特別な瞬間に寄り添う多様性を持っています。20年以上の熟成を経て、蜂蜜、白い花、熟した果実の複雑な香りが織りなすブーケは、時の経過とともにさらなる深みを増しています。口当たりは滑らかで豊潤、酸味と甘味の完璧な調和が長い余韻として続きます。

ロワール河の恩恵を受けた特別なテロワールと、伝統的な醸造技術が生み出した、コレクション価値の高い希少な一本です。

【生産者について】

1922年から続く家族経営のドメーヌであるヴィニョーブル・ブリズバールは、ロワール河谷の名門アペラシオンであるヴーヴレの中心部に30ヘクタールのブドウ園を所有しています。現当主フィリップ・ブリズバールは1981年から家族のドメーヌを引き継ぎ、ヴーヴレイワイン生産者組合の長年の会長として、この地域のワイン文化の発展に尽力してきました。

彼らの哲学は「伝統とは時代遅れな復古主義ではなく、起源の永続性である」という信念のもと、千年の伝統と開拓精神のバランスを保ちながら、情熱とテロワールへの敬意、そして土地への愛情をもってブドウ栽培を行っています。HVE（高環境価値）レベル3の認定を受けた環境に配慮した栽培方法を実践し、生物多様性の保護に努めています。15世紀から続く石灰岩質トゥフォーの洞窟セラーでワインを熟成させ、シュナン・ブランから生み出される多彩なスタイルのヴーヴレワインは、国際的にも高く評価されています。

【商品の詳細】

※こちらの商品はヴィンテージワインのため、経年によるボトルのキズや汚れ等が見られやすくなっております。ご了承の上お買い求めくださいませ。

生産年：2003年

ワインのスタイル：甘口白ワイン

内容量：750ml

原産地：フランス > ロワール

品種：シュナン・ブラン

輸入元：株式会社ヌーヴェル・セレクション

※※ボトルによりましてワインの色合いに濃淡が見られる場合がございますが、経年に伴うオリ発生量の違い等によるボトル差となっており品質には問題ございません。また、オリ、酒石が沈殿していることがございますが、ワインの成分であり品質には問題ございません。

店舗内のウォークインワインセラーにて保管中

【20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。】