トリンケーロ ルンケット 2017 ヴィーノ ロッソ 750ml イタリア 赤ワイン

【この商品について】

エツィオ・トリンケーロが手がける「ルンケット」は、ピエモンテ州の伝統品種フレイザ100%から生み出される、まさに稀有な赤ワインです。かつてモンフェッラートやランゲ地方で広く栽培されていたものの、今や忘れ去られつつあるこの古品種を、エツィオの卓越した醸造技術と情熱によって蘇らせた傑作として誕生しました。

フレイザ種特有の挑戦的なタンニンを巧妙に飼い慣らし、果皮との長期間のマセレーション後、大型オーク樽でじっくりと熟成させるこの極めて伝統的な手法は、まさに職人の真髄を体現しています。

深いガーネット色に輝く外観から立ち上る香りは、ベリー系果実の凝縮感と、すみれの花やスパイスの優雅なアロマが絶妙に調和。口中では力強く複雑な構造を持ちながらも、心地よいバランスを保ちます。

土壌とエーテルの香りを纏い、革のような風味と鉄分を含む粘土質土壌由来のミネラル感が織りなすこの「ルンケット」は、5年以上の熟成により真価を発揮し、オールドスクールなバローロを彷彿とさせる荘厳な味わいへと昇華する、まさにピエモンテの宝石です。

【生産者について】

イタリア・ピエモンテ州アスティ県アリアーノ・テルメに位置するアジエンダ・アグリコーラ・エツィオ・トリンケーロは、1920年代から続く歴史ある家族経営ワイナリーです。

現在4代目当主エツィオ・ジャコモ・トリンケーロが手がける13ヘクタールの畑は、バルベーラ・ダスティの最高産地として認められたアリアーノ・テルメの石灰質粘土土壌に位置し、80年を超える樹齢の古樹から極上のブドウを生み出しています。

完全有機農法による栽培から自然発酵まで、一切の妥協を許さない職人的手法で造られるワインは、バルベーラ種の熟成ワインを世界で初めて商業化した先駆者として、国際的に高い評価を獲得。手摘み収穫、野生酵母のみ使用、清澄・濾過なしという自然派アプローチにより、テロワールの個性と深い複雑味を湛えた芸術的なワインを生み出し続けています。

伝統と革新が見事に調和した、真のピエモンテの魂を体現する造り手です。

【商品の詳細】

生産年：2017年

ワインのスタイル：赤ワイン

内容量：750ml

原産国：イタリア

品種：フレイザ

輸入元：株式会社ヴィナイオータ

※こちらの商品は製造・輸入時に生じたと思われるボトルの擦れや当たり等が見られやすくなっております。ご了承の上お買い求めくださいませ。

店舗内のウォークインワインセラーにて保管中

【20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。】