ザ イングリッシュ シングルカスクリリース 9年 2011/10-2021/08 バーボンマチュアード シングルモルトウイスキー 700ml イングランド ウイスキー

【この商品について】

「ザ イングリッシュ シングルカスクリリース 9年 2011 バーボンマチュアード」は、ファーストフィルバーボンバレルの9年熟成です。日本向けのシングルカスクでカスクストレングスボトリング。

色は輝きのあるゴールド。

グラスに注ぐとバニラカスクタードの甘く華やかなアロマがぐんぐん立ち昇り、中から青リンゴやサクランボ、桃が顔を覗かせ、ほんのりハーブのニュアンスを感じます。

口に含むとバニラクリーム、アップルパイ、ハチミツの甘みをジンジャーと粗挽きのコショウが混ざったような暖かみのあるスパイシーさが一気に包み込み、フィニッシュにかけてライチが鼻に抜けて行きます。

ファーストフィルバーボンバレル由来の華やかなバニラの風味にスパイスのパンチが効いたシングルカスクです。

【生産者について】

イングランド東部ノーフォークの田園地帯に佇むSt George's Distillery（セント・ジョージズ）が手掛ける「The English（ザ・イングリッシュ）」は、2006年の蒸留開始以来、イングランドウイスキーの新たな地平を切り拓いてきました。スコットランドやアイルランドの伝統に敬意を払いながらも、独自の個性を追求する姿勢が、世界中のウイスキー愛好家から高い評価を得ています。

蒸留所の特徴は、地元ノーフォーク産の大麦を使用し、伝統的な銅製ポットスチルでの丁寧な蒸留にあります。創業者の情熱と、マスターディスティラーの卓越した技術が融合し、フルーティーでエレガント、そして複雑な味わいのウイスキーを生み出しています。

ザ・イングリッシュシリーズは、様々な樽での熟成実験を積極的に行い、バーボン樽、シェリー樽、ワイン樽など多彩な表情を持つラインナップを展開。特にシングルカスクリリースは、その希少性と品質の高さから、リリースのたびに世界中のコレクターが注目する逸品となっています。