サンタ マリーア コッレオーニ ビアンコ アンソニカ トスカーナ 2019 イタリア 白ワイン 750ml

【この商品について】

運命的な発見から始まったコッレオーニ夫妻のワイン造りが、トスカーナの希少品種アンソニカで表現した「ビアンコ・アンソニカ」は、地中海の魅力を凝縮した唯一無二の白ワインです。

アンソニカはトスカーナ沿岸部とエルバ島で古くから栽培される土着品種で、海風と石灰質土壌の恩恵を受けて育まれます。このワインは黄金色で、グラスに注ぐとハーブ、海のミネラルを思わせる複雑で魅惑的なアロマが立ち上ります。

口に含むと、酸味と豊かなミネラル感が織りなす洗練された味わいが広がり、果実味に地中海のハーブのニュアンスが絶妙に調和します。自然栽培による純粋な果実の表現力と、アンソニカ特有の塩味を感じる余韻が印象的です。

【生産者について】

1989年、ベルガモ出身のマリーノ＆ルイーザ コッレオーニ夫妻が長年の夢だったモンタルチーノに土地を購入したことから始まったサンタ・マリーアの物語は、まさに運命的な発見から生まれました。

1994年、敷地内の"森だと思っていた"場所を散歩中に栗の木に絡まるブドウを発見。調査の結果、そこは古いブルネッロ畑の跡地であることが判明し、歴史的経緯により1.5ヘクタールの畑を復活させる許可を得ました。1997年にブドウを植樹し、2000年からワイン生産を開始。

その後、カスティリオーネ ディ オルチャ村で自然のバランスが保たれた畑を取得し、ボルドー液さえ使わない自然な栽培で「セルヴァレッラ」を、2012年からはカステルヌオーヴォ デッラバーテの手つかずの自然が残る畑で「ポッジョ サンタルナ」をリリース。

偶然の発見から始まった夢のワイナリーは、自然への敬意と伝統への理解を深めながら、トスカーナの真髄を表現した唯一無二のワインを生み出し続けています。

【商品の詳細】

※こちらの商品は輸入時に生じたと思われるボトルの擦れや当たり等が見られやすくなっております。ご了承の上お買い求めくださいませ。

※※こちらの商品はその造りの特性上、果実・酵母由来のオリや浮遊物が見られる場合もございますが、品質を損なうものではございません。

生産年：2019年

ワインのスタイル：白ワイン

内容量：750ml

原産地：イタリア > トスカーナ

品種：アンソニカ

輸入元：株式会社ヴィナイオータ

店舗内のウォークインワインセラーにて保管中

【20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。】