室伏ワイナリー 共栄堂 K23AK_RZ_77 日本 ロゼワイン 750ml

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【この商品について】

K23AK_RZ_77は、「リアルワインガイド」の新流通システム限定で造られた記念すべき特別なロゼワインです。ワイン名の暗号は「K=共栄堂 /23=2023年VT/AK=秋リリース/RZ=ロゼ/77=新流通システム限定」を意味しています。

使用品種はピノ・グリ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、巨峰、シャインマスカット等々と、小林氏お得意の多品種ブレンドによる「まぜこぜワイン」のロゼ版です。不思議なことにこのワインは、飲んでいるうちに「あれっ、白？いやいや、薄めの赤だっけ？」とちょっと分からなくなる魅力があります。それはロゼ、白、薄めの赤、それぞれの風味と飲み心地を持つからで、一本で3つの美味しさを楽しめる優れものです。

うま味が多く、フルーティでやんわり&ゆる～としているのに芯があり、美味しさがブレません。エキス分もたっぷりで、猛暑だった2023年ヴィンテージものとは思えないキリッと効いた酸が気持ちよく締めくくってくれます。酸化防止剤無使用（SO2ゼロ）なのに不安定さは皆無で、食事との相性も抜群。自由に軽やかに、気負うことなく楽しめて、しかもきっちり美味しい、まさにザ・テーブルワインです。飲む人の感じ方次第で変幻自在に表情を変える、唯一無二のロゼワインをお楽しみください。

【生産者について】

山梨県山梨市牧丘町室伏に佇む室伏ワイナリーは、日本ワイン界のカリスマ醸造家・小林剛士氏（通称つよぽん）が2021年に立ち上げた注目のワイナリーです。「共栄堂」という名前は、小林氏の実家が営む「よろず屋」の屋号に由来し、「共に栄える」という理念には、ブドウ栽培・ワイン醸造を通じて山梨の農業全体を支えたいという深い想いが込められています。

小林氏は四恩醸造時代の2007年頃、衝撃の「ゆるうま～ワイン」を日本で初めて造り、日本ワインの新たな魅力を広めた先駆者の一人です。現在も野生酵母で発酵させ、酸化防止剤（亜硫酸）は可能な限り使用せず、無濾過・無清澄で仕上げる自然派のスタイルを貫いています。

共栄堂のワインの商品名は記号や数字の配列で表記されていますが、これは文字から得られる固定概念を一旦外して、自由にワインを楽しんでほしいという思いが込められています。山梨市・甲州市の自社畑のほか、山梨にある6軒のブドウ生産者から造られており、庶民の懐にやさしい、日本のナチュールワインの伝道師として親しまれています。究極のテーブルワインを目指し、毎日でも楽しめる価格帯で高品質なワインを提供する、まさに「あなたのテーブルワイン」の体現者です。

【商品の詳細】

※こちらの商品はその造りの特性上、果実・酵母由来のオリや浮遊物が見られる場合もございますが、品質を損なうものではございません。

生産年：2023年（※生産年の明示はされておらず、ロット番号での暗示となっております。）

ワインのスタイル：ロゼワイン

内容量：750ml

原産国：日本

品種：ピノ・グリ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、巨峰、シャインマスカット等

製造元：合同会社共栄堂

※輸入時に生じた思われるボトルの擦れや当たり等が見られる場合がございます。ご了承の上お買い求めくださいませ。

【20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。】