[ハーフボトル] ラッセッラ カンティーナ ペヴェラーティ タツィオ パッシート 2017 甘口 白ワイン 375ml イタリア

【この商品について】

モスカート・ビアンコ品種から造られるデザートワイン「ターツィオ・パッシート」は、カンティーナ・ペヴェラーティの技術と情熱が結実した贅沢な一本です。パッシート製法により、ブドウを乾燥させて糖度を高める伝統的な手法で造られており、3～4ヶ月間の乾燥工程を経て糖度は30～40％まで集約されます。

深い黄金色の美しい色調に、ナツメグの特徴的なムスクの香り、ハチミツ、ドライフルーツ、キャンディフルーツのアロマが複雑かつ濃密に広がります。口に含むと甘美で調和の取れた味わいが感じられ、完熟リンゴや焼きリンゴのニュアンスとともに、ハチミツとキャンディフルーツの風味が口いっぱいに広がります。パネットーネやアーモンドビスケット、柑橘系のケーキとの組み合わせが絶妙で、10～12℃に冷やしてお楽しみください。特別な時間を演出する、珠玉のデザートワインです。

【生産者について】

ピエモンテ州アルト・モンフェッラートの美しい丘陵地帯に位置するカッシーネの地で、四世代以上にわたって受け継がれた家族の伝統を持つ若き情熱的なワイナリー、それがカンティーナ・ペヴェラーティです。2016年から兄弟で経営を引き継ぎ、新たなエネルギーをワイナリーに注入しながらも、家族の哲学を大切に守り続けています。

畑での厳しい労働から醸造所での細やかな作業まで、テロワールの個性を最大限に表現することを目標とし、品質への道のりを歩み続けています。この地域はユネスコ世界遺産に登録されたモンフェッラートの中心部に位置し、石灰質の土壌と大陸性気候がワイン造りに理想的な環境を提供しています。伝統的なピエモンテ品種への深い愛情により、テロワールの個性を忠実に表現したワインを生み出し、家族の絆と土地への敬意、そして品質への妥協なき追求が、このワイナリーの真髄です。

【商品の詳細】

こちらはハーフボトルの商品となります。

生産年：2017年

ワインのスタイル：甘口白ワイン

内容量：375ml

原産国：イタリア

品種：モスカート

輸入元：株式会社ヴィナイオータ

※こちらの商品は輸入時に生じたと思われるボトルの擦れや当たり等が見られやすくなっております。ご了承の上お買い求めくださいませ。

店舗内のウォークインワインセラーにて保管中

【20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。】