ラモレスカ ロッソ 2022 イタリア シチリア 赤ワイン 750ml

【この商品について】

「ラモレスカ・ロッソ」は、ラモレスカが初めて手がけた赤ワインで、シチリアの伝統的な品種であるフラッパートとネロ・ダーヴォラを主体に造られています。フラッパートの赤系果実の華やかさと、ネロ・ダーヴォラのスパイス感と骨格が絶妙に調和し、地中海の陽光を感じさせる芳醇な味わいが特徴です。

ブドウは除梗後、約30日間スキンコンタクトを行い、野生酵母で自然発酵。その後、25年使用されたスラヴォニアオークの大樽で12ヶ月熟成されます。無濾過・無清澄で瓶詰めされ、最小限の酸化防止剤のみ使用。

チェリーパイのような香りに、地中海のハーブやスパイスが感じられ、しなやかなタンニンとともに、シチリアの素朴な料理と好相性の赤ワインです。

【生産者について】

イタリア・シチリアの内陸部、サン・ミケーレ・ディ・ガンツァリアの丘陵地帯に位置する「ラモレスカ」は、フィリッポ・リッツォと妻ナンシーが営む家族経営のワイナリーです。彼らは25ヘクタールの土地で、ブドウ畑やオリーブ畑、サボテンなどを栽培しています。標高約430メートルに位置するこの地は、日中と夜間の寒暖差が大きく、ブドウの成熟に最適な環境です。

フィリッポは、エトナ山の著名な生産者フランク・コーネリッセンのもとで経験を積み、自然なワイン造りへの情熱を深めました。ラモレスカでは、野生酵母による自然発酵、無濾過・無清澄、必要最小限の酸化防止剤の使用といった、シンプルで誠実な醸造を行っています。その結果、シチリアの風土を映し出す、素朴で滋味深いワインが生まれています。

【商品の詳細】

生産年：2022年

ワインのスタイル：赤ワイン

内容量：750ml

原産地：イタリア > シチリア

品種：フラッパート、ネロ・ダーヴォラ主体

輸入元：テラヴェール株式会社

※輸入時に生じた思われるボトルの擦れや当たり等が見られる場合がございます。また、もとよりキャップシールが付いていないボトルデザインとなっております。ご了承の上お買い求めくださいませ。

店舗内のウォークインワインセラーにて保管中

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