ラモレスカ ネロカピターノ フラッパート 2022 イタリア シチリア 赤ワイン 750ml
ラモレスカ ネロカピターノ フラッパート 2022 イタリア シチリア 赤ワイン 750ml
【この商品について】
「ネロカピターノ」は、ラモレスカが手がける単一品種ワインで、使用されるのはシチリア固有の土着品種「フラッパート」のみ。通常ブレンド用として扱われるこの品種を主役に据え、驚くほど繊細でエレガントな赤ワインに仕上げています。標高430メートル、内陸の丘陵地で育まれたブドウは、夜間の冷え込みにより美しい酸を保ち、フレッシュさと活き活きとした果実味が際立ちます。
グラスから立ち上がるのは、熟したチェリーや野いちご、バラの花びらを思わせるアロマ。口に含むとシルキーなテクスチャーとともに、ほんのりスパイスを伴ったミネラル感が広がります。全房発酵による軽やかなタンニンと、ピュアな果実味のバランスが秀逸で、冷やしても楽しめるスタイル。
自然酵母での発酵、無清澄・無濾過といったラモレスカらしいナチュラルな醸造が、品種の個性を余すところなく表現した逸品です。地中海の風を感じるような、軽やかで滋味深い味わいをお楽しみください。
【生産者について】
イタリア・シチリアの内陸部、サン・ミケーレ・ディ・ガンツァリアの丘陵地帯に位置する「ラモレスカ」は、フィリッポ・リッツォと妻ナンシーが営む家族経営のワイナリーです。彼らは25ヘクタールの土地で、ブドウ畑やオリーブ畑、サボテンなどを栽培しています。標高約430メートルに位置するこの地は、日中と夜間の寒暖差が大きく、ブドウの成熟に最適な環境です。
フィリッポは、エトナ山の著名な生産者フランク・コーネリッセンのもとで経験を積み、自然なワイン造りへの情熱を深めました。ラモレスカでは、野生酵母による自然発酵、無濾過・無清澄、必要最小限の酸化防止剤の使用といった、シンプルで誠実な醸造を行っています。その結果、シチリアの風土を映し出す、素朴で滋味深いワインが生まれています。
【商品の詳細】
生産年:2022年
ワインのスタイル:赤ワイン
内容量:750ml
原産地:イタリア > シチリア
品種:フラッパート
輸入元:テラヴェール株式会社
※輸入時に生じた思われるボトルの擦れや当たり等が見られる場合がございます。また、もとよりキャップシールが付いていないボトルデザインとなっております。ご了承の上お買い求めくださいませ。
店舗内のウォークインワインセラーにて保管中
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