ドメーヌ ド ラ コンブ オー レーヴ ラ ミエット 2019 フランス 赤ワイン 750ml

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【この商品について】

グレゴワール・ペロンが手がける「ラ・ミエット」は、産地の魅力を凝縮した軽やかで複雑な赤ワインです。ブドウを手摘みで収穫し、木製開放桶で2週間スキンコンタクト、500Lのドゥミ・ミュイで12ヶ月熟成することで造られました。

【生産者について】

フランス・サヴォワ地方の美しい山間に佇む「ラ・コンブ・オ・レーヴ（夢見る谷）」は、グレゴワール・ペロンが手がける魂のこもったワイナリーです。アルプスの雄大な自然に囲まれたこの地で、彼は土地の個性を最大限に引き出す農法を実践しています。

標高の高い冷涼な気候と石灰質土壌が織りなす独特のテロワールを深く理解し、サヴォワ伝統の土着品種を中心に丁寧なワイン造りを行っています。化学肥料や農薬を使用せず、月の満ち欠けに従った栽培暦を重視し、ブドウ樹との対話を大切にする哲学的なアプローチが特徴です。

少量生産にこだわり、手摘み収穫から醸造まで全工程において細部にまで気を配った職人的な姿勢により、サヴォワの純粋なエッセンスを表現した透明感あふれるワインを生み出しています。自然派ワイン愛好家から絶大な支持を得る、注目すべき新世代の造り手です。

【商品の詳細】

生産年：2019年

ワインのスタイル：赤ワイン

内容量：750ml

原産国：フランス

品種：ピノ・ノワール、ガメイ

輸入元：株式会社ラシーヌ

店舗内のウォークインワインセラーにて保管中

【20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。】