フランチェスコ ブレッツァ テヌータ ミーリアヴァッカ ヴィーノ ビアンコ ブレッツォリーナ LVB0123 750ml イタリア 白ワイン

【この商品について】

「ブレッツォリーナ」は長年フランチェスコ・ブレッツァが家族や親しい友人のためだけに造っていた幻の白ワインで、市場に出ることはありませんでした。

ヴェルメンティーノを主体とした白ブドウのアッサンブラージュで造られ、ステンレスタンクで6ヶ月間熟成される、誠実でフレッシュな味わいが特徴です。「誠実で率直」「フレッシュでミネラル感豊か」「軽やかで無限に飲み続けられる」と評される、まさに生産者の人柄を映した素晴らしい白ワインです。

健全なブドウから生まれる自然な酸味と上品なミネラル感は、食事との相性も抜群で、イタリア自然派ワインの真髄を味わえる逸品です。

【生産者について】

イタリア・ピエモンテ州カザーレ・モンフェッラートの丘陵地帯に位置するテヌータ・ミーリアヴァッカは、1921年にエンリコ・ブレッツァによって設立された歴史ある生産者です。1964年、先代のルイージ・ブレッツァによって導入された農法は革新的として知られています。現在は4代目のフランチェスコ・ブレッツァが父の志を受け継ぎ、50ヘクタール（うち13ヘクタールがブドウ畑）の土地で牛の飼育から穀物栽培まで、完全に自給自足の循環型農業を実践しています。

彼らのワイン造りは単なるブドウ栽培ではなく、生態系全体の調和を重視した哲学に基づいており、土着酵母による発酵、無濾過での製造により、テロワールの純粋な表現を追求しています。フランチェスコ自身は真の農業家として、情熱と誠実さをもって日々の仕事に取り組み、特にネッビオーロの影に隠れがちなグリニョリーノの可能性を再発見している注目の生産者です。彼らのワインは認証を受け、自然派ワインの最高峰として評価されています。

【商品の詳細】

※こちらの商品はその造りの特性上、果実・酵母由来のオリや浮遊物が見られる場合もございますが、品質を損なうものではございません。

生産年：2022年（※生産年の明示はされておらず、ロット番号での暗示となっております。ロット番号の下２桁がボトリングされた年を表しており、生産年はその一つ前となります。）

ワインのスタイル：白ワイン

内容量：750ml

原産国：イタリア

品種：フェルメンティーノ(ヴェルメンティーノ)、トレッビアーノ

輸入元：株式会社ヴィナイオータ

※こちらの商品は製造・輸入時に生じたと思われるボトルの擦れや当たり等が見られやすくなっております。ご了承の上お買い求めくださいませ。

店舗内のウォークインワインセラーにて保管中

【20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。】