[ボトルに気泡キズ][ハーフボトル][1990年] シャトー スデュイロー 1990 フランス ボルドー ソーテルヌ 貴腐ワイン 極甘口 375ml

※こちらの商品はボトルのガラス表面に気泡があり、キズとなっていることが確認できます。ご了承の上お買い求めくださいませ。

【この商品について】

「シャトー・スデュイロー 1990」は、熟成ソーテルヌならではの妖艶さと、名門シャトーが備える格の高さをしっかり感じさせる1本です。1990年はソーテルヌにとって優良年のひとつとされ、良好な気象条件のもとで貴腐化が進み、豊かな糖度と凝縮感を備えたブドウが得られました。

そうした年に生まれたこのワインは、若いヴィンテージに見られる華やかな果実味から、熟成によってより深い表情へと移り、アプリコットのコンフィ、蜂蜜、トフィー、アーモンド、カラメル、パイナップルを思わせる濃密な香りが幾重にも広がります。味わいは甘美で厚みがあり、とろりとした質感を持ちながらも、ソーテルヌらしい酸が全体を支え、余韻は長く、芳ばしさとスパイス感を伴ってゆっくりと続きます。

円熟した甘口ワインとしての魅力が前面に表れたヴィンテージで、デザートワインとしてはもちろん、フォアグラや青カビチーズ、香ばしく仕上げたナッツのデザートなどとも好相性。熟成ワインならではの奥行きを、贅沢に堪能していただける1本です。

【生産者について】

「シャトー・スデュイロー」は、ボルドー地方ソーテルヌ地区でも屈指の歴史と格式を誇る名門で、1855年格付け第一級に選ばれた生産者です。貴腐ワイン造りに最適といわれるバルサック寄りの冷涼な気候と、砂利を多く含む水はけのよい土壌が、ブドウに凝縮感と気品ある酸をもたらします。

栽培面ではセミヨン主体で構成され、シャルドネのようなエレガントさとボタリティス由来の複層的な香りが特徴です。手摘みによる厳格な選果をはじめ、樽熟成を丁寧に重ねることで、濃厚さだけでなく緻密なテクスチャーとバランスの良さを持つスタイルを確立しています。

蜂蜜やアプリコット、トロピカルフルーツの豊かな香りに加え、瑞々しい酸が全体を引き締め、長期熟成によりさらに複雑さが増していくのも魅力です。世界的に高い評価を受けるスデュイローは、甘口ワインの最高峰を求める愛好家にとって欠かせない存在です。

【商品の詳細】

こちらはハーフボトルの商品となります。

生産年：1990年

ワインのスタイル：貴腐ワイン（極甘口白ワイン）

内容量：375ml

アルコール度数：15%

原産地：フランス > ボルドー > ソーテルヌ

品種：セミヨン主体

輸入元：株式会社ジャパンインポートシステム

店舗内のウォークインワインセラーにて保管中

【20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。】