カラブレッタ ガイオ ガイオ 2022 ヴィーノ ロッソ 750ml イタリア 赤ワイン
カラブレッタ ガイオ ガイオ 2022 ヴィーノ ロッソ 750ml イタリア 赤ワイン
【この商品について】
「カラブレッタ ガイオガイオ」は、エトナの伝統を受け継ぐカラブレッタが、より伸びやかで親しみやすい飲み心地を表現した赤ワインです。
若木を主体とした区画のブドウから造られ、品種は主にネレッロ・マスカレーゼとネレッロ・カップッチョ。火山性で砂質を含む土壌、アルベレッロ仕立ての畑、そして自然な発酵と大樽熟成によって、エトナらしい透明感と躍動感が引き出されています。
味わいはジューシーでみずみずしく、赤系果実の明るい風味に、ほのかな土っぽさや旨み、火山由来のミネラル感が重なり、軽やかな口当たりの中にしっかりと個性が息づきます。酸がいきいきとしているため飲み飽きしにくく、気軽に楽しめる一方で、単なる軽快さだけでは終わらないエトナの奥行きも感じさせてくれる1本です。
日々の食卓にはもちろん、少し冷やし気味にして前菜や軽めの肉料理と合わせても心地よく、自然体でありながら産地の表情をきちんと伝えてくれる魅力的な赤ワインです。
【生産者について】
「カラブレッタ」は、イタリア・シチリア島、エトナ山北側のランダッツォ周辺で4世代にわたりブドウ栽培とワイン造りを続けてきた、生粋のエトナの造り手です。
畑は標高およそ600〜1000メートルの高地に点在し、火山性土壌、強い日差し、昼夜の大きな寒暖差という恵まれた条件のもとで、ネレッロ・マスカレーゼやネレッロ・カップッチョなどの土着品種を育てています。
農法は自然に配慮した思想に基づき、畑では必要最小限の処置にとどめ、手作業を重視。醸造でも自発的発酵や大樽での熟成を取り入れ、土地の個性を無理に飾らず、そのまま映し出す姿勢を貫いています。
古典的なエトナの伝統を深く尊重しながら、現当主マッシミリアーノ・カラブレッタのもとで、洗練と飲み心地を備えたワインへと昇華。火山の力強さと山の清涼感、そして時間が育む奥行きを併せ持つカラブレッタのワインは、シチリアの魅力をじっくり味わいたい方におすすめしたい存在です。
【商品の詳細】
※こちらの商品は輸入時に生じたと思われるボトルやラベルの擦れや汚れ等が見られやすくなっております。ご了承の上お買い求めくださいませ。
生産年:2022年
ワインのスタイル:赤ワイン
内容量:750ml
アルコール度数:14.5%
原産国:イタリア
品種:ネレッロ・マスカレーゼ
輸入元:株式会社ヴィナイオータ
店舗内のウォークインワインセラーにて保管中
【20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。】
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