アンペレイア ケポス コスタ トスカーナ ロッソ 2018 イタリア 赤ワイン 750ml

【この商品について】

「ケポス」とはギリシャ語で「庭」を意味し、葡萄畑を囲む自然の中で育まれた果実たちへの敬意を込めています。ブレンド構成は、アリカンテ・ネロ、ムールヴェドル、カリニャン。醸造はコンクリートタンクで約10〜11ヶ月熟成され、スムースで優しいテクスチャーを備えています。

香りの第一印象には、赤いベリーやチェリー、野イチゴの甘やかな果実味が広がり、間を置いてヴァイオレットやシダー、松葉のような爽やかなハーブ感が顔を出します。味わいは軽やかでありながら厚みを感じさせ、瑞々しい酸とともに、果実の溌剌さが広がり、タンニンは柔らかくしなやか。余韻にはほのかなスパイスとミネラルの余韻が残り、次の一口を促します。

食事との相性も極めて幅広く、例えばトスカーナ風のグリルしたラムや豚肉、トマトソースを使ったパスタとも相性が良く、野菜中心の地中海料理とも自然に馴染みます。日常から少し特別なシーンまでカバーできる、使い勝手の良い１本です。

【生産者について】

イタリア・トスカーナ、丘の上に広がる高地マレンマ地域の自然を余すところなく映し出す生産者「アンペレイア」。

設立は2002年、創業者にはワイン界の重鎮エリザベッタ・フォラドーリを含み、鉱山跡が点在するコッリネ・メタリフェレというミネラル豊かな丘陵地帯を選びました。この敷地は120ヘクタールに及び、そのうち35ヘクタールが葡萄畑。残りはオリーブ、野菜畑、樹林が広がり、生物多様性を重視した農法が採られています。

香り高いカベルネ・フランを「優しき王」として、地元品種も積極的に活用。厳選した区画ごとに丁寧に収穫・醸造する姿勢が、透明感あるワインを生み出しています。

【商品の詳細】

生産年：2018年

ワインのスタイル：赤ワイン

内容量：750ml

アルコール度数：13%

原産地：イタリア > トスカーナ

品種：アリカンテ・ネロ、ムールヴェードル、カリニャン

輸入元：テラヴェール株式会社

※こちらの商品は輸入時に生じたと思われるボトルの擦れや当たり等が見られやすくなっております。ご了承の上お買い求めくださいませ。

店舗内のウォークインワインセラーにて保管中

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