【飲兵衛薬剤師チョイス】自家熟成させた日本酒2種類

(お知らせ:8月2日(土)は親族の結婚式への出席のためお休みを頂きます。)

本日、ご紹介するおすすめ商品は・・・

 

 

【自家熟成させた日本酒2種類】

 

 

 

【変わり種】

みなさまこんにちは。

「ソムリエの薬剤師がやってるお店です。」店主の安福です。

 

 

本日、朝から昼のうちは晴れて日差しも強かったですが、夕方になると曇ってまいりました。

 

今後、急な天候の変化に注意しないといけませんね。

 

 

さて、当店に変わり種の日本酒が入荷致しました。

 

約半年ほど自家熟成させたものになります。

 

 

熟成によって味わいがまろやかになり、ボリューム感も増しております。

 

たとえキンキンに冷やしたとしても、旨味や酸味などの要素はしっかりと感じられますよ。

 

 

今回入荷したのは、どちらも東北のお酒となります。

 

一つは宮城県塩竈市「浦霞」の純米酒(1200円)。

 

もう一つは福島県二本松市「大七」の生もと純米酒(1273円)となります。

 

 

夏でも断然日本酒派だという方は、ぜひこの変わり種をお試し下さいませ。

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安福直行
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
全日本ソムリエ連盟認定ソムリエ
スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定利酒師・焼酎利酒師
日本テキーラ協会認定テキーラマエストロ
日本ラム協会認定ラム・コンシェルジュ
日本スペシャルティコーヒー協会認定コーヒーマイスター

 

 

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営業時間:9時~20時
〒523-0061 滋賀県近江八幡市江頭町448-3 「ソムリエの薬剤師がやってるお店です。」

文:店主 安福直行

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