【飲兵衛薬剤師のビールテイスティング】箕面ビール おさるIPA

本日、テイスティングするビールは・・・

 

 

【箕面ビール おさるIPA】

 

 

【久しぶりの入荷です】

みなさまこんばんは。

「ソムリエの薬剤師がやってるお店です。」店主の安福です。

 

 

本日も一日お疲れ様でした。

 

蒸し暑い日が続いていますので、熱中症には十分にご注意下さいませ。

 

 

さて、本日のテイスティングは、箕面ビールさんの限定醸造品「おさるIPA」です。

 

当店には久しぶりの入荷となります。

 

以前飲んだ時も印象が良かったので、今回も楽しみにしております。

 

それではテイスティング致します。

 

 

グラスに注ぐと柑橘系の甘い香り。色は少し濃い目の黄金色。

柑橘系の香りでも、爽やかなタイプではなく、熟しきって濃厚さを感じさせるものですね。

ホップをたくさん使ったIPAですので、苦味も強めです。

しかし、キレが良いですので、重たさは感じません。

 

今回も、いつまで生産が続き、注文が可能なのかはわかりませんので、

ご興味のある方はお早めにお買い求め下さいませ。

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安福直行
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
全日本ソムリエ連盟認定ソムリエ
スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定利酒師・焼酎利酒師
日本テキーラ協会認定テキーラマエストロ
日本ラム協会認定ラム・コンシェルジュ
日本スペシャルティコーヒー協会認定コーヒーマイスター

 

 

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営業時間:9時~20時
〒523-0061 滋賀県近江八幡市江頭町448-3 「ソムリエの薬剤師がやってるお店です。」

文:店主 安福直行

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