【飲兵衛薬剤師チョイス】木の屋石巻水産 まぐろの尾肉大和煮

(お知らせ:明後日の6月8日(日)は漢方薬剤師認定試験受験のためお休みを頂きます。)

本日ご紹介するおすすめ商品は・・・

 

【木の屋石巻水産 まぐろの尾肉大和煮】

 

 

 

【貴重な部位】

みなさまおはようございます。

こんにちは。

こんばんは。

おやすみなさい。

「ソムリエの薬剤師がやってるお店です。」店主の安福直行です。

 

 

梅雨に入りましたが、本日、近江八幡は結構な青空が見えていますね。

 

 

さて、震災からの復興を頑張っておられる、宮城県の「木の屋石巻水産」さんから、製造が再開された新しい缶詰が入荷致しました。

 

「金華さば」、「カレイの縁側」に続く、その中身は「まぐろの尾肉」。

 

大きなまぐろからでもたった3缶分しか取れない、貴重な部位となっております。

 

味付けは醤油と砂糖で、甘い大和煮に仕上げてありますよ。

 

濃い目の味付けですので、お酒のおつまみとしてはもちろん、サラダやチャーハンの具材として使うのもおすすめです。

 

旨みのギュッと詰まった、貴重なまぐろの尾肉を、ぜひお楽しみ下さいませ。

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安福直行
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
全日本ソムリエ連盟認定ソムリエ
スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定利酒師・焼酎利酒師
日本テキーラ協会認定テキーラマエストロ
日本ラム協会認定ラム・コンシェルジュ
日本スペシャルティコーヒー協会認定コーヒーマイスター

 

 

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