【飲兵衛薬剤師のビールテイスティング】ベアードブルーイング パシフィックポーター

本日テイスティングするビールは・・・

 

【ベアードブルーイング パシフィックポーター】

 

 

 

【ミルクチョコ】

みなさまおはようございます。

こんにちは。

こんばんは。

おやすみなさい。

「ソムリエの薬剤師がやってるお店です。」店主の安福直行です。

 

 

今週末、滋賀県はいい天気になりそうですね。

 

暑くなってきましたがまだまだ過ごしやすい気温かと思います。

 

ぜひお出かけして楽しい土日をお過ごし下さいませ。

 

 

さて、本日の閉店後は黒ビールを楽しみたいと思います。

 

「バルティックポーター」というビールのスタイルで、

黒ビールの中でもアルコール度数が高めのものとなります。

 

それではテイスティング致します。

 

 

色は黒というよりは非常に濃い茶色となってます。

香りはフルーティーで軽やかな印象。

口当たりはなめらかで、アルコール度数から考えられるような重さはありません。

ミルクチョコレートのような風味を一番感じましたね。

ただやはりアルコール度数は8%です。

飲み干すといい感じになってしまいました(笑)。

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安福直行
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
全日本ソムリエ連盟認定ソムリエ
スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定利酒師・焼酎利酒師
日本テキーラ協会認定テキーラマエストロ
日本ラム協会認定ラム・コンシェルジュ
日本スペシャルティコーヒー協会認定コーヒーマイスター

 

 

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文:〒523-0061 滋賀県近江八幡市江頭町448-3 「ソムリエの薬剤師がやってるお店です。」店主 安福直行
TEL:0748-33-8602 FAX:0748-33-8603
営業時間:9時~20時

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