【飲兵衛薬剤師のビールテイスティング】箕面ビール ヴァイツェン

本日テイスティングするビールは・・・

 

【箕面ビール ヴァイツェン】

 

 

 

【香りは控えめ】

みなさまおはようございます。

こんにちは。

こんばんは。

おやすみなさい。

「ソムリエの薬剤師がやってるお店です。」店主の安福直行です。

 

 

本日近江八幡は夕方から結構な雨が降り始めましたね。

 

明日は朝のうちは雨のようですが、昼からどんどん晴れてくるようです。

 

帰りは傘を持って帰るのを忘れないように注意しないといけませんね。

 

 

さて本日の閉店後は、ジメジメしていますので爽やかな1本を飲みたいと思います。

 

ビールの中でも「ヴァイツェン」スタイルは小麦を使っており、酸味がありますからね。

 

それではテイスティング致します。

 

 

香りはヴァイツェンらしいバナナっぽいフルーティーさがありますが、かなり控えめですね。

他の地ビールメーカーさんのヴァイツェンと比べると、爽快さを重視しているようです。

苦味はほとんどなく、喉ごしがとても良いです。

夏場のさっぱりした料理にバッチリ合いそうですね。

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安福直行
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
全日本ソムリエ連盟認定ソムリエ
スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定利酒師・焼酎利酒師
日本テキーラ協会認定テキーラマエストロ
日本ラム協会認定ラム・コンシェルジュ
日本スペシャルティコーヒー協会認定コーヒーマイスター

 

 

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文:〒523-0061 滋賀県近江八幡市江頭町448-3 「ソムリエの薬剤師がやってるお店です。」店主 安福直行
TEL:0748-33-8602 FAX:0748-33-8603
営業時間:9時~20時

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