【飲兵衛薬剤師インフォメーション】本日は地ビールの日

本日お伝えする情報は・・・

 

 

【本日は地ビールの日】

 

 

【ビール純粋令】

みなさまおはようございます。

こんにちは。

こんばんは。

おやすみなさい。

「ソムリエの薬剤師がやってるお店です。」店主の安福直行です。

 

突然の告知ですが、本日4月23日は「地ビールの日」です。

 

 

「ビールは大麦、ホップ、水のみを原料とすべし」

 

 

1516年のこの日に上記の「ビール純粋令」という法律が今のドイツ南部にあったバイエルン公国のウィルヘルム4世によって出されました。

 

多少の修正はありますが、今でもドイツではこの法律の精神が守られています。

 

 

なんだかドイツの実直なイメージに合いますね。

 

 

さてせっかくの地ビールの日ですので、本日の夕食に地ビールはどうですか?

 

ビールのうんちく話でもしながらぜひ楽しんで下さいね。

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安福直行
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
全日本ソムリエ連盟認定ソムリエ
スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定利酒師・焼酎利酒師
日本テキーラ協会認定テキーラマエストロ
日本ラム協会認定ラム・コンシェルジュ
日本スペシャルティコーヒー協会認定コーヒーマイスター

 

 

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文:〒523-0061 滋賀県近江八幡市江頭町448-3 「ソムリエの薬剤師がやってるお店です。」店主 安福直行
TEL:0748-33-8602 FAX:0748-33-8603

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