【飲兵衛薬剤師のビールテイスティング】ベアードビール アングリーボーイブラウンエール

本日テイスティングするビールは・・・

 

 

【ベアードビール アングリーボーイブラウンエール】

 

 

【怒った男子】

みなさまおはようございます。

こんにちは。

こんばんは。

おやすみなさい。

「ソムリエの薬剤師がやってるお店です。」店主の安福直行です。

 

本日テイスティングするビールもベアードビールです。

 

12種類入荷したうちの3種類目です。

 

それではテイスティング開始です。

 

 

麦芽の優しい甘みが第一印象。

「アングリーボーイ」という名前から想像する味わいとは異なる感じですね。

もっとインパクトの強い味わいかと思っておりました。

ただゆっくりと飲んでいると、優しさの奥から強く複雑な旨みが現れてきます。

この複雑な旨みを「アングリーボーイ」と表現したのでしょうね。

IMG_1042

↑「アングリーボーイ」を表現してみました(笑)。

 

安福直行
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
全日本ソムリエ連盟認定ソムリエ
スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定利酒師・焼酎利酒師
日本テキーラ協会認定テキーラマエストロ
日本ラム協会認定ラム・コンシェルジュ
日本スペシャルティコーヒー協会認定コーヒーマイスター

 

 

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文:〒523-0061 滋賀県近江八幡市江頭町448-3 「ソムリエの薬剤師がやってるお店です。」店主 安福直行

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