【飲兵衛薬剤師のワインテイスティング】ラ・ジェルラ ロッソ・ディ・モンタルチーノ2011

本日テイスティングするワインは・・・

 

 

【ラ・ジェルラ ロッソ・ディ・モンタルチーノ2011】

 

 

【伝統的】

みなさまおはようございます。

こんにちは。

こんばんは。

おやすみなさい。

「ソムリエの薬剤師がやってるお店です。」店主の安福直行です。

 

本日テイスティングするのはイタリアワイン。

ワインの生産地で有名なトスカーナ州で造られたものです。

 

流行りに乗らない伝統的な製法で造られているようです。

こういった生産者好きですね。

 

色は明るいルビールージュ。

香りは若干閉じぎみ。赤い花と赤果実の香り。

バランスの良さが感じられます。突出するものがありません。

後味はビター感ありますが嫌味ではありません。

香りが開けばかなり美味しくなりそう。

熟成も面白そうですね。

また飲みます。

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安福直行
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
全日本ソムリエ連盟認定ソムリエ
スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定利酒師・焼酎利酒師
日本テキーラ協会認定テキーラマエストロ
日本ラム協会認定ラム・コンシェルジュ
日本スペシャルティコーヒー協会認定コーヒーマイスター

 

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文:〒523-0061 滋賀県近江八幡市江頭町448-3 「ソムリエの薬剤師がやってるお店です。」店主 安福直行

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