【飲兵衛薬剤師のワインテイスティング】イル・ヴェイ バルベーラ2012(2日目)

本日テイスティングするワインは・・・

 

 

【イル・ヴェイ バルベーラ2012(2日目)】

 

 

【抜栓2日目】

みなさまおはようございます。

こんにちは。

こんばんは。

おやすみなさい。

「ソムリエの薬剤師がやってるお店です。」店主の安福直行です。

 

昨日抜栓したワインですが、本日のテイスティングコメントです。

 

「イル・ヴェイ バルベーラ2012」(抜栓2日目)

澄んだ色調のルビー。昨日よりは落ち着いた色合い。

香りにフレッシュ感はまだまだ十分。多少黒果実が強めに。

滑らかなアタック。発泡性がなくなったためか香りよりも甘さを感じる。

余韻は長くなり、まだまだ伸びそう。クリーンさは変わらない。

IMG_0888

安福直行

日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー
全日本ソムリエ連盟認定ソムリエ
スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定利酒師・焼酎利酒師
日本テキーラ協会認定テキーラマエストロ
日本ラム協会認定ラム・コンシェルジュ
日本スペシャルティコーヒー協会認定コーヒーマイスター

 

 

「LINE@」はじめました。
友だち追加数
http://lineat.jp/nonbe89314
上のLINE@ナビのページから簡単に友だち追加できます。
いち早い新商品情報や限定企画の配信などを考えております。
ぜひ友だち追加して下さいね。

 

文:〒523-0061 滋賀県近江八幡市江頭町448-3 「ソムリエの薬剤師がやってるお店です。」店主 安福直行

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です